Restauration durable: Faut-il interdire le chauffage au gaz en terrasses pour lutter contre le ...

Le Journal de l'EcoTourisme >>  Devenus indispensables pour de nombreux restaurateurs et cafetiers, qui peinent à attirer des clients en hiver, les chauffe-terrasse sont aujourd'hui la cible de multiples attaques. Jacques Boutault, maire maire Europe Ecologie - Les Verts du IIe arrondissement de Paris, veut promouvoir l'utilisation du chauffage électique. Et interdire le recours au chauffage au gaz, trop gourmands en énergie. De leur côté les commerçants résistent. A leur tête, un homme bataille ferme: Xavier Denamur. Restaurateur en plein coeur de la capitale, il donne le ton et explique les raisons de son courroux. Comme nos confrères de Rue89, nous donnons la parole à ces deux acteurs. Retour sur un débat animé. Voici leurs dernières tribunes respectives. A votre tour, donnez votre avis ! Laissez vos commentaires...   Illustrations: Patrice Rambaud (site web). Lire la suite... ...Lire la suite de cet article sur

Via: Actualités de l'écotourisme et du tourisme durable